テキトーめし : あまいきつねとみだらなたぬきのブログ

5月4

これ、ヅケといて。

いつもニコニコ現金払いなんでツケ払いってしたことない。

それはどうでもいいとして。
スーパーで安い刺身のブロック買ってきたので久々ヅケを作ってみますた。

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タグ：: ヅケ

2月24

塩麹を使わない塩鍋を作った。

この冬流行った（ような気がする）塩鍋。
塩麹を使うのが一般的だけど、「塩麹を使わなくても作れないものかな？」とググってみたら・・・ありましたよ。
Cookpadに。

というわけで、作ってみました。

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タグ：: 塩鍋; 鶏の角煮

2月13

手抜きパエリアを作ってみた。

以前「夕飯を安く簡単に終わらせたい。」という記事を書いたら、

「適当メシ（失礼）いいねー」

というコメントをTwitterでいただいたので、カテゴリーに「テキトーめし」を新設しましたｗｗ
今後簡単に作ったメシもうｐしていこうかなあと。

というわけで、今回のテキトーめしは「お手軽パエリア」。
「人生いつでも新たなる挑戦を続けたい。」で書いた、手間のかかるパエリアではないですｗｗ

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タグ：: テキトーめし

12月23

夕飯を安く簡単に終わらせたい。

仕事してると帰って来てからご飯作るのが面倒。
「じゃあお嫁さんもらえよ」というのは置いといてｗｗ

休日でも作るのが面倒と言えばメンドー。
と、ゆーわけで日頃から簡単レシピを探しているのですが、先日Twitterのタイムラインでこんなレシピが流れてきました。

鶏もも1枚に塩大2裏表に擦り込みます。米2合といで、酒大1、あれば鶏ガラスープ大1入れて、線まで水いれます。さっきの鶏もも上に伸せてスイッチポーン。炊けたら出来上がり( 'ω') チリソースで食ったり、ネギダレかけて食ったりしたら旨いです。

・・・ふむふむ。
ちょっとやってみっかという軽い気持ちで作ってみました。

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タグ：: 料理